Produktionswirtschaft
Betriebswirtschaftslehre mit Rechnungswesen (BwR) · FOS/BOS Bayern · Klasse 11 · alter Lehrplan
Die Produktionswirtschaft befasst sich mit der Kernaufgabe des Industriebetriebs: der Herstellung von Gütern. Drei zentrale Fragen sind zu beantworten:
Inhaltsverzeichnis
- 1. Produktionsprogramm: Breite und Tiefe
- 2. Fertigungstypen
- 3. Organisationstypen der Fertigung
- 4. Abstimmung von Produktion und Absatz
- Typische Fehler
- Auf einen Blick
1. Produktionsprogramm: Breite und Tiefe
Ausgangspunkt sind die Wünsche der Kunden (Marktforschung). Das Produktionsprogramm beschreibt, welche Produkte ein Unternehmen herstellt – charakterisiert durch Breite und Tiefe:
| Produktionsprogrammbreite | Produktionsprogrammtiefe | |
|---|---|---|
| Bedeutung | Anzahl der verschiedenen Produktgruppen | Anzahl der Varianten innerhalb einer Produktgruppe |
| viel | breites Programm (viele Produktgruppen) | tiefes Programm (viele Varianten) |
| wenig | schmales Programm (wenige Produktgruppen) | flaches Programm (wenige Varianten) |
2. Fertigungstypen (nach Wiederholung der Fertigung)
Der Fertigungstyp unterscheidet danach, wie oft ein Erzeugnis hergestellt wird:
| Fertigungstyp | Kennzeichen | Beispiel |
|---|---|---|
| Einzelfertigung | ein Erzeugnis nach konkretem Kundenauftrag, kein festes Programm | Anlagenbau, Schiffbau, Sondermaschine |
| Serienfertigung | hohe, aber begrenzte Stückzahl; Varianten eines Grundtyps, kurze Umrüstung | Automobilbau, Möbel |
| Sortenfertigung | Varianten des gleichen Grundprodukts nacheinander, geringe Umrüstung | Molkerei (Joghurt-Sorten), Brauerei |
| Massenfertigung | sehr große Mengen eines einheitlichen Produkts über lange Zeit | Schrauben, Zement, Papier |
3. Organisationstypen der Fertigung (nach Anordnung)
Der Organisationstyp beschreibt, wie die Betriebsmittel räumlich angeordnet sind:
| Organisationstyp | Kennzeichen | Vor-/Nachteil |
|---|---|---|
| Werkstattfertigung | gleichartige Maschinen zu Werkstätten zusammengefasst; Produkt wandert zu den Stationen | + flexibel bei vielen Varianten − lange Transport-/Durchlaufzeiten |
| Fließfertigung | Maschinen in der Reihenfolge des Arbeitsablaufs angeordnet (Fließband) | + kurze Durchlaufzeit, geringe Stückkosten − wenig flexibel, störanfällig |
| Gruppen-/Reihenfertigung | Mischform: Maschinen zu Gruppen (Inseln) mit teil-fließendem Ablauf | + Kompromiss aus Flexibilität und Effizienz |
4. Abstimmung von Produktion und Absatz
Produktion und Absatz fallen zeitlich und mengenmäßig oft auseinander. Zwei Grundprinzipien:
| Prinzip | Vorgehen | Folge |
|---|---|---|
| Synchronisationsprinzip | Produktion folgt dem Absatz (auftragsbezogen, „just in time“) | wenig Lager, aber Kapazität muss Schwankungen abfangen |
| Emanzipationsprinzip | Produktion löst sich vom Absatz (gleichmäßige Produktion auf Lager) | gleichmäßige Auslastung, aber Lagerbestände und Kapitalbindung |
Typische Fehler
✗ Falsch
Breite und Tiefe verwechseln.
✓ Richtig
Breite = Zahl der Produktgruppen, Tiefe = Zahl der Varianten je Gruppe.
✗ Falsch
Fertigungstyp und Organisationstyp gleichsetzen.
✓ Richtig
Fertigungstyp = Wiederholung (Einzel/Serie/Sorte/Masse); Organisationstyp = Anordnung (Werkstatt/Fließ/Gruppe).
✗ Falsch
Synchronisation und Emanzipation vertauschen.
✓ Richtig
Synchronisation: Produktion folgt dem Absatz. Emanzipation: Produktion auf Lager, unabhängig vom Absatz.
Auf einen Blick
- Produktionsprogramm: Breite (Produktgruppen) & Tiefe (Varianten) – breit/schmal, tief/flach.
- Fertigungstypen: Einzel-, Serien-, Sorten-, Massenfertigung (nach Wiederholung).
- Organisationstypen: Werkstatt-, Fließ-, Gruppenfertigung (nach Anordnung).
- Abstimmung Produktion/Absatz: Synchronisation (auftragsbezogen) vs. Emanzipation (auf Lager).
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